Ciorba de perisoare

Ingrediente:– 500 grame de mușchi de porc tocat– un ou – 2 linguri griș – legume tăiate cubulete (un morcov, o ceapă, un ardei, puțina țelină)– 2 linguri pasta de roșii (eu o fac in casa)– 1l borș de casă  Se pun legumele la fiert, iar cand ating punctul de fierbere, amestecăm carnea cu oul … Continue reading Ciorba de perisoare