Ingrediente:Pentru salată: 2 cartofi 3 morcovi 1 păstârnac 1/2 rădăcină țelină 800g mușchi de vită Pentru maioneză: 3 gălbenușuri fierte 100g sos tahini zeama de la o lămâie 2 linguri apă rece Curațăm legumele și le punem la fiert. Separat punem și carnea la fiert.Când sunt gătite complet, scurgem surplusul de apă și lăsăm să … Continue reading Salată de boeuf cu maioneză tahini