Ingrediente:Pentru umplutură: o varza proaspătă (opărită puțin ca să fie frunzele maleabile) 600g mușchi de porc tocat 2 cepe medii 2 morcovi medii 3 linguri de orez (hidratat, spălat in multe ape si prefiert 5 minute) 1 buchețel verdeață (pătrunjel și mărar) 1 ou 1 linguriță turmeric 1 lingură condiment “Adio sare” Pentru fiert: 1l … Continue reading Sărmăluțe în foi de varză