Ciorbă acră de curcan cu legume

Ingrediente: 800g piept de curcan 1 ardei gras 1 morcov 1 ceapă 1l borș de casă un buchețel verdeață 1 lingură Adio sare 1 lingură pastă de roșii Am tăiat carnea grosier, după care i-am dat un clocot. Am pus-o iar in oală, cu apă curată și pasta de roșii. Am adăugat apoi legumele tăiate … Continue reading Ciorbă acră de curcan cu legume