Fiecare dintre noi ne întrebăm dacă putem oferi mezeluri celor mici. Răspunsul este nu, nu putem. Mezelurile din comerț fie au un procent de carne foarte scăzut, restul fiind grăsime, organe sau aditivi, fie sunt afumate (natural cu fum sau artificial prin tot felul de substanțe). Eu, personal, nu vă recomand să cheltuiți bani pentru … Continue reading Pastramă de porc în suc propriu