Ingrediente:
- 100g orz perlat
- 200 ml lapte
- 1 pară
- 1 linguriță scorțișoară Ceylon
- 1/2 linguriță miere
Am hidratat orzul peste noapte, a doua zi l-am spălat în câteva ape și l-am pus la fiert în apă, pentru vreo 10 minute. Apoi am aruncat apa și am pus laptele. Am lăsat să fiarbă la foc mic până a fost gătit complet. Am oprit focul, am adăugat para curățată, tăiată cubulețe și am amestecat puțin. Deasupra am presărat scorțișoara și gata micul dejun!
Poftă bună!