french brioche

De-a lungul timpului, au apărut zeci de rețete cu privire la “pâinea de Paști”. Românii folosesc brânză, italienii pun fructe deshidratate, rușii o prepară cu budincă de vanilie, etc. Francezii… ei bine, francezii, pun unt și ouă la greu. Brioche este o pâine franțuzească, ușor dulce, plina de unt și arome, care se desface fâșii,