Ingrediente:
Pentru brioșe:
– un cartof
– un morcov
– un ardei copt
– un ou
– o lingură de făină
– 2 fire de mărar

Pentru sos:
– 3 linguri de iaurt
– o inguriță zeama de limetă
– un cățel de usturoi copt
– putin mărar (optional)

Cartoful se fierbe si se pasează cu furculița ulterior. Morcovul se da pe razatoarea mică și se scurge de zeamă, iar ardeiul copt il tăiem cubulețe! Amestecăm toate ingredientele si punem compoziția in forme de brioșe si introducem în cuptorul preîncalzit la 180° pentru aproximativ 25 de minute.

Intre timp ne ocupăm de sos! Amestecăm toate ingredientele si gata sosul.

Pofta bună!