Prăjitură cu crema de brânză și fructe de pădure

Ingrediente:
– 3 linguri de iaurt
– 3 linguri brânza de casă
– 1 lingura pastă de curmale
– 1 linguriță pudră de vanilie
– 120g fructe de pădure
– 2g agar-agar

Am hidratat putin agar-agarul, apoi l-am mixat cu toate celelalte ingrediente in afara de fructe. După ce am obținut o compoziție fină, am adăugat si fructele si le-am incorporat ușor cu o lingură! Am pus toată compoziția intr-o tavă detașabilă si am pus tava in frigider pentru aproximativ 3 ore.

Este delicioasă! Pofta bună!