Ingrediente:
- 300g paste
- 100g ciuperci tăiate feliuțe
- 1 ceapă tăiată Julien
- 2 ardei grasi tăiați fâșii
- 300g piept de pui
- 1 lingură pastă de ardei
- frunze de busuioc
Am pus toatele legumele intr-o tigaie antiaderentă cu puțină apă și pasta de ardei, am acoperit cu un capac si am lăsat la foc mic. Între timp am fiert pastele și am dat un clocot la pieptul de pui, pentru a lua spuma. După ce au fost gata, am pus totul peste legume. Am mai lăsat putin sa fiarbă, sa scadă sosul, iar la final am adaugat și busuiocul tocat si gata.
Pofta bună!