Ingrediente:

• 1 dovlecel Zucchini
• 1 ardei gras tăiat cubulețe
• 100g cheddar ras
• 2 ouă

Se feliază dovlecelul, felii cât mai subțiri. Intr-o tava, așezăm un strat de dovlecei, se presară un strat din cubuletele de ardei, peste care presarăm un strat de cheddar ras. Continuăm până când terminăm ingredientele. La final, batem ouăle și le adăugăm, având grijă să fie uniform și să pătrundă în toată tava.

Introducem în cuptorul preîncalzit la 170°, timp de 35-40 de minute sau până devine aurie.

Se lasă la răcorit putin, apoi se portionează.

Pofta bună!