Ingrediente:
- 1 bucată file eglefin (sau orice alt tip de pește)
- 2 buchetele de broccoli
- un pumn dovleac cubulețe
- 1/2 ardei gras
- 1 cățel de usturoi
- 1/2 linguriță oregano
- 1 lingură semințe de in râșnite
- 1 lingură semințe de dovleac râșnite
Prima dată, dăm un clocot la pește, dar si la legume. Apoi le pasăm cu furculița și amestecăm semințele râșnite și oregano. Formăm chiftelele si le punem într-o tavă, la cuptor la 180°, timp de 20-30 de minute.
Sunt foarte suculente neavând ou și făină!
Noi am servit cu maioneză de avocado! Poftă bună!