Ingrediente:
– 1 Avocado
– 2 linguri de iaurt cocos
– 3 linguri fulgi de ovăz
– 60 ml lapte cocos
– 1 praf de scorțișoară Ceylon
Se pun fulgii la fiert in lapte cu scorțișoară, aproximativ 5 minute.
Avocado se curata si se blenduieste împreună cu iaurtul. În forme de brioșe se pune cate o lingura din terci, iar deasupra se pune pasta de avocado cu iaurt. Se pun în congelator pentru cel putin o ora. Se serveste cu fistic măcinat.
Pofta bună!