Ingrediente:

• 3 linguri amaranth
• fructe (eu am folosit jumătate de mango și jumătate de pară)
• 1 linguriță seminte de in râșnite
• 1 linguriță seminte de
  dovleac râșnite
• 1/2 linguriță scorțișoară Ceylon

Se hidratează amaranthul minim doua ore, se spală și se pune la fiert împreună cu scorțișoara, la foc mediu, 30-35 de minute. După ce se răcește putin, adăugăm fructele tăiate cubulețe, iar deasupra presarăm semințele.

Poftă bună!