You are currently viewing Crackersi cu migdale și merișoare

Crackersi cu migdale și merișoare

Ingrediente:

  • 165g făină de migdale
  • 3 linguri făină de cocos
  • 2 linguri făină de ovăz
  • 2 ouă
  • 150ml ulei de cocos lichid
  • 1 linguriță pudră de vanilie
  • 1/2 linguriță praf de copt bio
  • 2 linguri merișoare uscate și mărunțite

Se amestecă toate ingredientele, iar aluatul obținut se pune intr-o folie, se ruleaza ca un baton (ca în poza de mai jos) și se pune la congelator pentru aproximativ 1-2 ore. Apoi se feliază, se așează într-o tavă. Tava o introducem în cuptorul preîncalzit la 180°, timp de 10-12 minute.

Delicioși sunt! Poftă bună!