Daca tot a venit vara și păstăile sunt în plin sezon, atunci o mâncare de păstăi este perfectă. Alături de ceapă și usturoi, poți avea un prânz pe cinste.

Ingrediente:

• 500g fasole pastăi galbene
• 1 ceapă
• 6 căței de usturoi
• 2 linguri ulei de măsline presat la rece
• sare și piper după gust
• Pentru servit: mămăligă și ceapă verde

• Am dat un clocot la pastăi, apoi le-am pus într-o tigaie antiaderentă, împreună cu ceapa și usturoiul tocat. Am adăugat și puțină apă și am lăsat la înăbușit până au fost gata.
• La final am asezonat cu sare și piper după gust și am servit cu mămăligă!

Poftă bună!