Ingrediente:
- 3 ouă
- 1 linguriță pastă de curmale
- 1 praf de vanilie
- 50 ml lapte
- 100g făină
- 80g unt topit
- coaja de la o lămâie bio (spălată cu bicarbonat de sodiu)
Pentru servit:
- iaurt
- fructe proaspete
- pudră de noni
- fistic
Batem ouăle împreună cu pasta de curmale, apoi adăugăm untul treptat, ulterior adăugăm și celelalte ingrediente și amestecăm bine. Punem compoziția cu o lingură în formele de waffles și le introducem în cuptorul preîncalzit la 180°, timp de 15-20 de minute.
Sunt pufoase și delicioase! Noi le-am servit cu iaurt, fructe, pudră de noni și puțin fistic.
Poftă bună!
