Caprese Toast

Vă plac roșiile? Dar în combinație cu mozzarella? Ei bine, această salată, pe cât de gustoasă și aromată este, pe atât de ușor de făcut. Ingrediente puține, la îndemâna tuturor.

Ingrediente:

  • câteva roșii cherry
  • o bucată mozzarella
  • 1 lingură ulei de măsline
  • frunze de busuioc
  • semințe de cânepă decorticate
  • o felie de pâine
  • zeama de la jumătate de lămâie

Tăiem roșiile și mozzarella cubulețe, apoi adăugăm zeama de lămâie și uleiul. Amestecăm bine și așezăm salata pe o felie de pâine. Presarăm semințele de cânepă și asezonăm cu frunze de busuioc.

Un deliciu a fost!
Poftă bună!