Mucenici moldovenești cu nuci Pecan și cocos

Cei 40 de mucenici erau soldați creștini, aflați în slujba Împăratului roman păgân Licinius. Aflând despre credința lor, Agricolae, guvernatorul Armeniei, i-a silit să se închine idolilor. Refuzând, au fost întemnițați timp de opt zile și bătuți cu pietre. Prin semne divine au fost însă întăriți în dreapta credință. În cele din urmă, guvernatorul i-a condamnat la moarte prin înghețare în lacul Sevastiei. În aceea noapte s-au petrecut mari minuni: apa lacului s-a încălzit, gheața s-a topit și 40 de cununi strălucitoare au pogorât asupra mucenicilor. În zori, au fost scoși vii din lac, li s-au zdrobit fluierele picioarelor și au fost lăsați să-și dea sufletele.

Pentru 6 mucenici mari sau 8 mici, avem nevoie de :

Pentru aluat:
– 630g făină 650
– 280ml lapte cald
– 2 ouă medii
– 50g unt la t° camerei
– 7g drojdie uscată (fără monostearat)
– coaja de la o lămâie bio (spălată cu bicarbonat de sodiu)
– coaja de la o portocală bio (spălată cu bicarbonat de sodiu)

Pentru sirop:
– 300 ml apă
– 2 linguri miere certificată (1+)
– 1/2 linguriță pudră de vanilie
– 1 baton de scorțișoară Ceylon
– coaja de la o portocală bio (spălată cu bicarbonat de sodiu)

Pentru topping:
– 2 linguri miere certificată (1+)
– nuci Pecan măcinate
– nucă de cocos (fără sulfiți)

Modul de preparare îl veți găsi aici:

Nu uitați să vă abonați gratuit la canalul nostru de Youtube pentru mai multe rețete video.

Toată lumea îi știe și îi pregătește pentru 9 Martie, în special moldovencele. Sunt pufoși, aromați și se termină repede.

Sper să vă placă rețeta mea de mucenici! Poftă bună!