Cookies cu mere și kefir

Ingrediente:

  • 200ml lapte
  • 1 măr
  • 3 linguri pline fulgi de ovăz
  • un praf de scorțișoară Ceylon

Am pus laptele la fiert, apoi am adăugat fulgii, mărul tăiat cubulete și scorțișoara. Am lăsat la foc mic să fiarbă 4-5 minute. Apoi am pus cu ajutorul unei linguri compoziția, într-o tavă tapetată cu hârtie de copt , în formă de cookies. Îi coacem la 200°, timp de 15-16 minute sau până devin aurii.

Noi i-am servit cu kefir.
Au fost delicioși!🤗