Ingrediente:

• 500g piept de pui
• 1 ardei gras roșu
• 1 ardei gras galben
• o mâna fasole păstai
• 1 dovlecel
• 1 ceapă roșie
• 3 căței de usturoi

Pentru sosul de marinat:

• zeama de la o lămâie
• 2 linguri ulei de măsline
• 1 linguriță semințe de chimion râșnite
• 1 lingură Adio Sare
• 1 linguriță boia de ardei

Pentru servit:

• lipii tortilla
• sos de tzatziki

Am făcut prima dată sosul și am pus carnea de pui tăiată fâșii, la marinat. Am lăsat-o peste noapte în frigider. A doua zi am pus într-o tigaie antiaderentă încinsă, carnea de pui, puțină ăla (40-50ml), acoperim tigaia cu capac și lăsăm puiul la înăbușit vreo 5-7 minute.

Între timp pregătim legumele, mai exact le tăiem grosier în fâșii și le adăugăm peste carnea de pui.

Lăsăm să se gătească împreună in jur de 10-12 minute, tot acoperite cu capac.

Am servit cu lipii și sos tzatziki. A fost un prânz delicios!

❗Pentru adulți am adăugat la final fulgi de chilli!

Poftă bună!