Ingrediente:

• 10 ardei copți
• 10 roșii cherry
• 1 ceapă
• 3 căței de usturoi
• zeama de la o lămâie
• 2 linguri de ulei de rapiță presat la rece

Se rup ardeii fâșii subțiri, ceapa se taie julien, usturoiul se toacă mărunt, iar roșiile se taie grosier.

Într-un bol, se pun toate ingredientele, apoi se adaugă zeama de lămâie și uleiul, se amestecă puțin și gata salata.

Poftă bună!