O salată cușcuș cu legume este ideală pentru prânz. Rețeta de salată cușcus este una simplă și usor de pregătit cu ingrediente simple.

Cu ceva ani în urmă, am mâncat prima data cuș cuș. Era un cuș cuș cu legume, o garnitură de fapt, alături de niște carne.

Apoi după ce am mai căutat despre cuș cuș, am mai pregătit salata Tabbouleh, atât cu somon, cat si cu pui.

După ce a apărut si Simon, mi-am dat seama ca acest minunat cuș cuș, merge de minune si in preparate dulci de genul terciurilor, budincilor, etc.

Este atât de versatil incat se pliază perfect pe toate cele 3 mese principale ale zilei, chiar și la deserturi sau gustări.

Astăzi aveam nevoia de ceva ușor pentru cină, dar care poate fi folosit cu succes și pentru garnitura de la prânz.

Am pregătit o Salată răcoritoare cu cuș cuș cu legume și dressing de lămâie.

Mare filosofie nu e, așa ca sper sa o încercați și voi si sa va placa mult de tot.

Alte retete cu cuș cuș, aici!

Am lasat sa se răcească bine, apoi am servit cu poftă.