Hrean cu mere și miere, un boost pentru imunitate. Puneți sănătatea la punct cu acest hrean cu mere și miere medicament homemade.

Bunica m-a terorizat cu hreanul în copilărie, deoarece îmi dădea mereu și nu îmi plăcea pentru că era foarte iute. Atunci nu imi plăcea, însă acum îmi dau seama că acel hrean a avut o contribuție importantă la imunitatea mea de fier.

Am refăcut rețeta pentru mine și pentru soț, deoarece nu este indicat copiilor sub 4-5 ani, deorece este iritant gastric.

Print

Ingrediente

• 2 mere mari

• 130g hrean

• 500g miere crudă

• 1 praf scorțișoară

• Curățăm merele, presarăm peste ele scorțișoara și le coacem în cuptorul preîncalzit la 180°, timp de 30-35 minutes sau până devin moi.
• Între timp, curățăm hreanul și îl răzuim sau îl punem într-un robot. Eu l-am pus în Thermomix, 10 secunde la viteza 10.
• Adăugăm peste hrean, merele coapte și mixăm încă 5 secunde la viteza 5. Adăugăm și mierea și amestecăm bine cu spatula cât să fie totul omogen.
• Punem amestecul într-un borcan și îl închidem. Lăsăm amestecul la macerat 3 zile, apoi se poate servi câte o linguriță în fiecare dimineață. Se păstrează la rece!

Puneți-vă și voi imunitatea la punct cu acest medicament homemade!