Chiar dacă vine iarna, putem mânca o “înghețată” după sobă. Acest tip de dulce cu iaurt este unul care îți lasă apă în gură numai cât te uiți la el.

Ingrediente:

• 3 linguri fulgi de ovăz
• 1 linguriță carob
• ½ banană
• 4 linguri de iaurt
• fructe (eu am folosit coacăze roșii și afine)

Am fiert fulgii de ovăz 5 minute, după care am adaugat carobul și banana pasată cu furculița.

În forme de brioșe, am pus din această compoziție o bază, apoi un strat de iaurt, iar deasupra am adaugat și din fructele făcute piure. Am pus tava în congelator aproximativ o oră sau până se lasa frigul și se pot pot ține în mâini!

Poftă bună!