A trecut ceva timp de când nu am mai pregătit cous cous și așa că i-a venit rândul în dimineața aceasta.
Doar că l-am vrut ceva mai lichid, așadar nu am respectat raportul standard de 1:1.
Știți cum a fost? Curcubeu pe cerul gurii!
Ingrediente:
– 1 cană cous cous integral
– 1 1/2 lapte de migdale (sau orice alt lapte)
Pentru servit:
– felii de banană
– unt de arahide
– fulgi de migdale
– sirop de curmale
Am clocotit laptele la microunde, dar îl puteți face și pe aragaz fără doar și poate.
Apoi am pus cous cous-ul în lapte. Am acoperit cu un capac și am lăsat să se umfle vreo 10 minute.
Apoi am adăugat feliile de banană, untul de arahide, fulgii de migdale și am îndulcit cu sirop de curmale.
Ne-am lins pe degete și ziua începe altfel când ai burtica plină.
Poftă mare!