Dacă tot vine 1 mai, să sfârâie grătarele. Am pregătit niște frigarui de pui cu ciuperci, absolut delicioase și pofticioase.
Avem nevoie de:
Pentru frigărui:
– piept de pui
– ciuperci
Pentru servit:
– ardei gras
– dovlecei
– sparanghel
Condimente:
– sare și piper după gust
– boia
– usturoi granulat
– mix de ierburi aromatice
Tăiem carnea si ciupercile bucățele mai mari și le punem într-un bol încăpător. Le asezonăm cu mixul de condimente și apoi le așezăm pe bețe de frigărui.
La fel procedăm și cu legumele.
Le punem pe grătarul încins și le lăsăm să se gătească complet.
La final, ne așezăm la masă și păpăm tot. Poftă mare!
