Ingrediente:
- 1 praz
- 1 ardei gras
- câteva buchetele de broccoli
- 1 dovlecel
- 2 roșii
- 60g cous cous
- fulgi de drojdie inactivă
- verdeață
- un praf turmeric
Am pus într-o crăticioară toate legumele tăiate grosier, cous-cous-ul, mirodeniile și lăsăm la fiert, vreo 20-25 de minute.
La final, presărăm verdeață și fulgii de drojdie inactivă.
Poftă bună!