Ingrediente:
- 2 linguri quinoa
- 80 ml lapte de caju
- fructe proaspete (am folosit afine, mango și căpșuni)
- un praf de scorțișoară Ceylon
Am hidratat quinoa peste noapte, iar a doua zi am pus-o la fiert în apă. După ce a fiert 10 minute, am aruncat apa și am pus laptele cu scorțișoara. Am lasat sa fiarbă la foc mic până a scăzut. Am adaugat fructele și gata micul dejun.
Poftă bună!