Ingrediente:
- 50g semințe de pin
- 50g caju
- 50g nuci braziliene
- 50g nuci Pecan
- 50g semințe de dovleac
- 50g migdale
- 12 curmale Medjool
- 2 linguri carob
- 20-30ml apă (în funcție de consistența dorită)
În vasul unui robot punem toate ingredientele și pulsăm până obținem o compoziție omogenă, asemănătoare untului de oleaginoase.
Dacă doriți să fie mai dulce sau mai lichidă, atunci mai puteți adăuga curmale sau apă.
Poate fi folosită drept cremă tartinabilă, umplutură pentru cozonaci/cornulețe, cremă pentru torturi, etc.
Este delicioasă!
NOTĂ: Toate nucile și semințele sunt hidratate în prealabil.
