Ingrediente:
- 2 cartofi medii
- 3 ouă
- 30g gouda rasă
- 1 ardei kapia
- 1 ceapă
- o mâna de spanac proaspăt
Curațăm cartofii, îi feliem și îi punem la fiert, până devin al dente. Între timp, tăiem ardeiul și ceapa cubulețe mici, iar spanacul îl opărim 3-4 minute.
Apoi, într-un bol încăpător batem ouăle și adăugăm toate celelalte ingrediente. Amestecăm bine, iar compoziția rezultată o punem într-o tavă și întroducem în cuptorul preîncalzit la 180°, timp de 30-35 de minute.
Un prânz de succes!
Poftă bună!
Buna,
Cu ce as putea sa inlocuiesc gouda ?
Bb are 11 luni.
Multumesc
Bună! Cu brânză de casă!