Ingrediente:

• 170g făină de migdale
• 1 ou
• 3 linguri pline tahini
• 1/2 linguriță praf de copt

Am amestecat toate ingredientele și am obținut un aluat puțin lipicios. Am pus aluatul între două foi de copt și l-am întins în foaie de 3-4 mm. Apoi am decupat biscuiții cu o formă (de la setul lui Simon de plastilină) și i-am așezat într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. I-am copt în cuptorul preîncalzit la 180°, timp de 7-8 minute, sau până devin ușor aurii.

Sunt delicioși! Data viitoare vor fi porție triplă!😋 Poftă bună!