Socată cu portocale și lămâi

E vară, e clad, vrem la mare, ne e sete, avem nevoie de hidratare intensă! Până vom merge la mare, mai așteptăm puțin, pandemia a anulat multe concedii… dar măcar ne putem relaxa la soare în grădină, alături de o socată delicioasă, aromată și cel mai important e că poate fi consumată de cei mai mici omuleți ai familiei.

Ingrediente:
  • 12 flori de soc
  • 2 lămâi bio
  • 2 portocale bio
  • 150g miere certificată (1+)
  • 1 linguriță turmeric
  • 5l de apă plată

Am spălat bine portocalele și lămâile în apă cu bicarbonat de sodiu, apoi le-am stors zeama direct în borcan. Am adăugat și celelalte ingrediente în borcan, am amestecat bine cu o lingură de lemn și am lăsat-o la soare 1-2 zile… 😊

Am pus-o în sticle apoi și am păstrat-o la frigider. Este foarte aromată și răcoritoare!