Flat bread cu fulgi de drojdie inactivă

Ingrediente:

  • 180g făină 650
  • 100ml apă caldă
  • 2 linguri ulei de măsline presat la rece
  • 1 lingură iaurt grecesc
  • 2 linguri fulgi de drojdie inactivă

Amestecăm toate ingredientele într-un bol, până devine o compoziție omogenă, lipicioasă și groasă!

Eu am pus câte puțin din compoziție și am întins-o direct în tigaia antiaderentă încinsă! Am copt-o 2-3 minute pe fiecare parte!

La final, am uns-o cu un amestec din 2 linguri ulei de măsline, puțin mărar și fulgi de usturoi.

Noi servit cu o salată de crudități!
Poftă bună!