Ingrediente:
– 100g spaghetti
– 150g creveți
– 1 ardei gras (am folosit jumătate roșu și jumatate galben)
– un cub de unt (20g)
– 2 căței de usturoi
– un praf de turmeric
– germeni de salată
Am fiert pastele conform ambalajului. Între timp, am tocat ardeiul și l-am pus într-o tigaie antiaderentă, împreună cu untul, usturoiul zdrobit, creveții și puțină apă, cât să aibă unde să se înăbușească. Am lăsat la foc mic vreo 5-7 minute, apoi am pus pastele scurse de apă și turmericul. Am mai lăsat pe foc vreo 2-3 minute cât să se întrepătrundă gusturile.
La final am adăugat germenii de salată și puțin susan negru.
Poftă bună!