Ingrediente:
– 10 fire sparanghel
– 5 buchețele broccoli
– 2 mâini mazăre
– 2 ouă
– 60g cheddar ras
Mai întâi spălăm bine legumele, apoi le dam un clocot câteva minute, până devin al dente.
Apoi le tăiem grosier, iar boabele de mazăre de aplatizăm (risc de înec). Adăugăm ouăle, cheddarul și amestecăm bine.
Punem compoziția într-o tavă și coacem la 180°, timp de 25-30 de minute sau până devine aurie deasupra.
O cină delicioasă!
Poftă bună!