Ingrediente:
- 1kg mușchi de porc tocat
- 3 cepe
- 6 căței de usturoi
- 2 morcovi
- 2 ardei
- 1,5l sos de roșii
- câteva frunze de busuioc
- 2 foi dafin
- câteva fire cimbru verde (sau 1 lingură uscat)
- 350g bulgur
Am tocat toate legumele mărunt și le-am pus în vasul de la SC. Am adăugat carnea, sosul de roșii, condimentele și 200 ml apă. Am setat aparatul pe funcția high, timp de 6 ore.
După 5 ore, am adăugat și bulgurul și am lăsat să se gătească împreună încă o oră.
Nimic greu sau complicat.
Poftă bună!