Ingrediente:

• 250g unt de arahide
• 220g făină 650
• 110g unt la t° camerei
• 1 ou
• 3 linguri pastă de curmale
• 1/2 linguriță praf de copt bio
• 1/2 linguriță pudră de vanilie

Într-un bol mixăm ingredientele umede, apoi le încorporăm pe cele uscate. Aluatul obținut trebuie să fie unul modelabil cu mâinile.

Partea faină acum urmează! Punem compoziția într-un poș și restul e doar joacă. Îi putem “bibili” după bunul plac, direct în tavă. Eu i-am făcut spirale sau un fel de spirale😁😁, dar am modelat câțiva și cu mâinile, forma clasică.

Îi coacem îcuptorul preîncalzit la 190°, cu ventilație, timp de 12-13 minute sau până devin aurii.

Sunt ușor crocanți la exterior si pufoși în interior.

Sper să vă placă și aceștia!
Poftă bună!