Ingrediente:
- 170g făină 650
- 40g făină de migdale
- 1 linguriță praf de copt bio
- 110g unt moale
- 3 linguri miere certificată (1+)
- coaja de la o lămâie bio
- 2 ouă mari
Într-un bol, mixăm untul cu mierea și ouăle cât să devină o compoziție omogenă. Apoi adăugăm celelalte ingrediente și amestecăm cu o spatulă cât să încorporăm bine.
Punem compoziția in forme de brioșe și coacem 25-30 de minute, în cuptorul preîncălzit la 180°.
Eu am pus niște smochine deasupra, dar puteti folosi orice fel de fructe sau nuci.
Au ieșit aceste pălărioase pentru că am pus prea multă compoziție în forme😁.
Dar va asigur că sunt delicioase!
Poftă bună!😁
© 2020 Imcookingforsimon