Ingrediente:
- 100g cous cous integral
- 1 morcov
- 3 buchețele broccoli
- 1 ceapă
- 2 linguri ulei de măsline presat la rece
- mărar (după gust)
Începem cu legumele.😁
Tocăm ceapa mărunt, dăm morcovul pe răzătoare și tăiem broccoli în buchețele mici. 😁
Le punem pe toate într-o tigaie antiaderentă, cu uleiul și le cuprindem cu apă. Lăsăm să se înăbușească, apoi adăugăm cous cous-ul. Oprim focul și acoperim cu un capac.
Lăsăm să fie si cous cous- opărit, apoi adăugăm verdeața tocată.
Poftă bună!