Cous cous integral cu morcovi și broccoli

Ingrediente:

  • 100g cous cous integral
  • 1 morcov
  • 3 buchețele broccoli
  • 1 ceapă
  • 2 linguri ulei de măsline presat la rece
  • mărar (după gust)

Începem cu legumele.😁
Tocăm ceapa mărunt, dăm morcovul pe răzătoare și tăiem broccoli în buchețele mici. 😁

Le punem pe toate într-o tigaie antiaderentă, cu uleiul și le cuprindem cu apă. Lăsăm să se înăbușească, apoi adăugăm cous cous-ul. Oprim focul și acoperim cu un capac.

Lăsăm să fie si cous cous- opărit, apoi adăugăm verdeața tocată.

Poftă bună!