Ingrediente:

• 350 g ciuperci brune
• 100 g mix nuci (migdale, caju, pecan) – hidratate minim 2 ore
• 1 ceapă
• 2 linguri ulei de măsline presat la rece
• 1 linguriță fulgi usturoi
• zeama de la jumătate de lămâie

Am curățat ciupercile, apoi le-am pus la fiert împreună cu ceapa. Ulterior, le-am scurs bine de apă și le-am pus într-un robot împreună cu celelalte ingrediente.

Am pulsat cât sa devină omogen.

Este delicios!

Poftă bună!