Ingrediente:

• 300 ml lapte de cocos homemade
• 1 pliculeț cultura bacteriană vie cu Lactobacillus Acidophilus
• 1/2 mango
• 1 linguriță scorțișoară Ceylon
• 1 linguriță turmeric

Prima dată ne ocupam de iaurtul in sine. Setăm cuptorul pe funcția “Păstrare la cald”. Amestecăm laptele cu pliculețul cu bacteriile vii și punem vasul in cuptor vreo 4 ore. După acest timp, iaurtul este făcut, este dens și gras. Blendăm jumătatea de mango și adăugăm peste iaurt, împreună cu turmericul și scorțișoara.

Este delicios!