Pancakes cu vanilie și căpșuni, un mic dejun gustos și delicios! Fă-ți ziua mai dulce cu o porție de Pancakes cu vanilie și căpșuni!

Ne plac enorm de mult pancakes. Am încercat foarte multe variante și toate au fost gustoase si ne-au plăcut în egală măsură. 

Așa sunt și aceste delicioase dolofane, pline de vanilie și căpșuni.

Print

IngredienTe

• 1 ou

• 1 banană

• 6 căpșuni

• 50ml lapte

• 5 linguri făină 650

• 2 linguri fulgi de cocos

• 1 linguriță pudră de vanilie

• Pasăm banana cu furculița, adăugăm oul și laptele. Apoi încorporăm făină și pudra de vanilie, amestecând ușor până obținem o compoziție omogenă și lipicioasă, care nu cade din lingură.
• Am tăiat capsunile în jumătăți. Le-am rostogit prin nuca de cocos și le-am încorporat ușor în aluat. 
• Am încins o tigaie antiaderentă cu diametrul de 22 cm și am pus toată compozitia. 
• Am acoperit cu capac și am copt 3-4 minute pe fiecare parte. După ce se răcorește puțin, o porționăm după preferințe. 

Sunt pufoase și aromate!Poftă bună!