De când nu ați mai mâncat un sandwish bun?

Eu, recunosc, a trecut ceva timp, dar mi-am făcut pofta la mine acasă. Este foarte important ca atunci când alegi un #junkfood, să alegi unul de calitate.

Și cum nu-mi place să stau la cozi interminabile acolo unde se vând cele mai bune sandvish-uri de la mine din oraș, am zis că e timpul să mă pun pe treabă. Și m-am pus!

Am început întâi cu carnea. Este nevoie de câteva ore pentru a găsi carnea, deoarece o prefer suculentă și slow cooked.

Făcusem în aceeași zi, un rasol delicios, iar din ce a rămas am inventat acest sandwish.

Rețeta pentru carne o găsiți aici.

Ingrediente:
– chifle integrale cu semințe
– carne
– 1 avocado mic
– roșii
– ceapă roșie
– sos de usturoi
– ketchup (dulce sau picant)

O dată ce avem carnea gata, atunci treaba e simplă.

Tăiem chifla în două, ungem baza cu un avocado pasat cu furculița, adăugăm felii de roșii și ceapă, apoi adăugăm carnea desfăcută fâșii.

Punem sosurile dorite, apoi adăugăm cealaltă jumătate de chiflă.

Ne pregătim mâinile și șervețelele și servim cu poftă!

Poftă mare!