Rețetă:
Ingrediente:
– un avocado copt
– 2 linguri de făină
– 2 linguri de pesmet (pesmetul este facut de mine, cel din comert e plin de sare)
– un ou
Pentru sos:
– un castravete
– 2 linguri de iaurt grecesc
– un cățel de usturoi
Curățam avocado si il tăiem fâșii (mie mi-au iesit 6), il trecem prin făină, apoi prin oul bătut si la urma prin pesmet. Punem bucățile într-o tava tapetată cu hartie de copt si apoi la cuptor la 180°, maxim 15 minute. Între timp dăm pe răzatoare castravetele curățat si usturoiul, scurgem de lichid si amestecăm cu iaurtul. Noi am servit simplu, ca atare. Aproape ne-am batut de la el.😂
Spor la gătit!