Ingrediente:
– 1 cană orez
– 2 căni apă
– 300g ciuperci Champignon
– 2 ardei gras (eu am folosit unul galben și unul roșu)
– 2 cepe medii
– câteva fire de mărar
– 100g cheddar ras
– 1 lingură Adio sare

Am spălat orezul in multe ape și în timpul fierberii i-am schimbat apa. Într-o tigaie antiaderentă încăpătoare, am pus legumele tăiate cubulețe, apoi am adaugat orezul și apa. Am acoperit cu un capac și am lăsat să fiarbă la foc mic. La final am adaugat cheddarul și mărarul tocat.

Pofta bună!