Ingrediente:
– 3 linguri perle tapioca
– 2 linguri brânză de caju
– 1/2 linguriță spirulină
– câteva zmeurele
– 1/2 linguriță pudră de maca

Am fiert tapioca in apă, până când perlele au devenit translucide, apoi am eliminat surplusul de amidon sub jet de apă. Am adăugat peste perle spirulina si am amestecat puțin.
Intr-o cupă am pus brânza de caju, apoi un “piure” de zmeure (le-am zdrobit putin). Deasupra am pus perlele de tapioca cu spirulina, iar apoi am presărat pudra de maca.

Poftă bună!