Mille Feuille
Ingrediente:Pentru blatul de foietaj: 400g făină 650200g unt la t° camerei 50g unt 200 ml apă Pentru crema de vanilie: 5 gălbenușuri la t° camerei 1l laptesemințele de la două…
Ingrediente:Pentru blatul de foietaj: 400g făină 650200g unt la t° camerei 50g unt 200 ml apă Pentru crema de vanilie: 5 gălbenușuri la t° camerei 1l laptesemințele de la două…
Ingrediente: 100ml lapte2 linguri griș integral un praf cardamom1 banană câteva mure Am pus laptele într-o crăticioară la fiert, apoi am adaugat grișul, praful de cardamom și am amestecat continuu…
Ingrediente: Pentru umplutură: 1kg piept de curcan tocat2 cepe medii2 morcovi medii3 linguri orez hidratat, spălat in multe ape1 buchețel verdeață (pătrunjel și mărar)1 ou1 linguriță turmeric1 lingură condiment "Adio…
Ingrediente: Pentru blatul de foietaj: (inspirație rețeta Jamilei de foietaj) 400g făină 650200g unt la t° camerei 50g unt 200 ml apă Pentru umplutură: 1 ardei gras tăiat cubulețe 1…