Rețete

Tort Ecler

Post author:Ana Palade
Post published:November 8, 2020
Post category:Produse Homemade Rețete Specialități

Ingrediente:Pentru blat: 210g făină 650120ml apă120ml lapte130g unt moale3 ouă Pentru cremă: 1l lapte integral5 linguri miere certificată (1+)1 lingură pudră de vanilie140g amidon de porumb (non GMO)5 gălbenușuri la…

Pogaca Bread

Post author:Ana Palade
Post published:November 5, 2020
Post category:Rețete

Ingrediente: 240g apă700g făină 650250g kefir60g unt55 ulei de măsline presat la rece7g drojdie uscatăun praf de sare (2+) Încălzim apa, apoi adăugăm untul, să se topească. Lăsăm compoziția să…

Risotto cu ciuperci și spanac

Post author:Ana Palade
Post published:November 3, 2020
Post category:Rețete

Ingrediente: 200g ciuperci brune2 cepe1 mâna spanac60g parmezan200g ciuperci Am înăbușit ciupercile împreună cu ceapa, taiate mărunt, cu puțin ulei si apa. Apoi, adaugat risotto spălat in multe ape si…

Creveți si orez în stil asiatic

Post author:codrinpalade
Post published:November 2, 2020
Post category:Pește și fructe de mare Rețete

Ingrediente: 150g orez Basmati1 linguriță mix legume deshidratate2 ouă Pentru creveți: 40g unt400g creveți3 căței usturoi1 linguriță pudră ghimbir1 linguriță legume deshidratate Orezul se fierbe normal, împreună cu mixul de…