Avocado panne cu sos tzatziki (reteta inspirata)

  • Post author:
  • Post category:Rețete

Rețetă: 
Ingrediente:
– un avocado copt
– 2 linguri de făină 
– 2 linguri de pesmet (pesmetul este facut de mine, cel din comert e plin de sare)
– un ou

Pentru sos:
– un castravete 
– 2 linguri de iaurt grecesc 
– un cățel de usturoi 

Curățam avocado si il tăiem fâșii (mie mi-au iesit 6), il trecem prin făină, apoi prin oul bătut si la urma prin pesmet. Punem bucățile într-o tava tapetată cu hartie de copt si apoi la cuptor la 180°, maxim 15 minute. Între timp dăm pe răzatoare castravetele curățat si usturoiul, scurgem de lichid si amestecăm cu iaurtul. Noi am servit simplu, ca atare. Aproape ne-am batut de la el.😂 

Spor la gătit!